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調制菜肴罐頭

標 準 號： QB/T 8075-2024
替代情況：
發布單位： 中華人民共和國工業和信息化部
起草單位： 福建紫山集團股份有限公司、中國食品發酵工業研究院有限公司
發布日期： 2024-10-24
實施日期： 2025-05-01
點 擊 數：
更新日期： 2026年03月29日
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內容摘要

本文件規定了調制菜肴罐頭的原輔材料、感官要求、理化指標，描述了相應的試驗方法，規定了檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存，同時給出了便于技術規定的產品分類。
本文件適用于調制菜肴罐頭的生產、檢驗和銷售。
本文件不適用于僅以谷物為原料的罐藏食品。

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