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本文件規(guī)定了火鍋底料產(chǎn)品的要求、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存等要求，給出了產(chǎn)品的分類，描述了試驗方法。 本文件適用于火鍋底料產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

本文件提供了調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)原輔料質(zhì)量控制與管理、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制與管理、檢驗檢測質(zhì)量控制與管理、貯存和運輸質(zhì)量控制與管理以及其他質(zhì)量控制與管理的指導(dǎo)。

本文件規(guī)定了調(diào)味品供應(yīng)鏈中相關(guān)組織追溯體系的設(shè)計、實施和信息記錄，描述了對應(yīng)的證實方法。

本文件規(guī)定了魚露加工的基本要求、加工過程和記錄要求。 本文件適用于魚露的生產(chǎn)。

本文件規(guī)定了啤酒麥芽的要求、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存，給出了產(chǎn)品分類，描述了相應(yīng)的試驗方法。 本文件適用于啤酒麥芽的生產(chǎn)、檢驗、銷售與采購。

本文件規(guī)定了新鮮果蔬取樣的基本要求、取樣流程、取樣方法、實驗室樣品的包裝、標識和貯運等。

本文件規(guī)定了特香型白酒的生產(chǎn)過程控制要求、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存，描述了試驗方法。 本文件適用于特香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

本文件規(guī)定了醬油產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存的要求，描述了相應(yīng)的試驗方法。 本文件適用于醬油的生產(chǎn)、檢驗和流通。

本文件界定了食用葡萄糖的術(shù)語和定義，給出了產(chǎn)品分類，規(guī)定了食用葡萄糖的要求及檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存的要求，描述了相應(yīng)的試驗方法。 本文件適用于食用葡萄糖的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

本文件界定了低聚異麥芽糖的術(shù)語和定義，規(guī)定了低聚異麥芽糖的要求、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存，描述了相應(yīng)的試驗方法，給出了符號的信息和產(chǎn)品分類。 本文件適用于低聚異麥芽糖的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

本文件描述了茄科作物重要類病毒（馬鈴薯紡錘塊莖類病毒、金魚草潛隱類病毒、辣椒小果類病毒、番茄褪綠矮化類病毒)的RT-PCR和實時熒光RT-PCR檢測方法。 本文件適用于茄科作物材料及種子中重要類病毒（馬鈴薯紡錘塊莖類病毒、金魚草潛隱類病毒、辣椒小果類病毒、番茄褪綠矮化類…

本文件界定了紙包掛面包裝生產(chǎn)線的術(shù)語和定義，規(guī)定了型號、生產(chǎn)線組成、基本參數(shù)、工作與試驗條件、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標牌、包裝、運輸與貯存等要求，并描述了相應(yīng)的試驗方法。 本文件適用于紙包掛面包裝生產(chǎn)線（以下簡稱“生產(chǎn)線”)的設(shè)計、制造及檢驗等。

本文件給出了中式火腿的產(chǎn)品分類，規(guī)定了中式火腿的原輔料、加工周期要求，技術(shù)要求，檢驗規(guī)則，標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求，描述了相應(yīng)的檢驗方法。 本文件適用于中式火腿的生產(chǎn)和檢驗。

本文件描述了用氣質(zhì)聯(lián)用法測定植物源產(chǎn)品中戊聚糖含量的方法。 本文件適用于小麥及麩皮、高粱、小米、大米、黃豆、茶葉、甘蔗、菠蘿皮、椰汁、蘆根、食用菌中戊聚糖含量的測定。其他植物源產(chǎn)品參照執(zhí)行。

本文件描述了葡萄苦腐病菌Greeneria uvicola (Berk. & M.A. Curtis) Punith.的形態(tài)學和分子生物學檢測方法。 本文件適用于葡萄苦腐病菌寄主植物葉片、莖稈和果實等組織中葡萄苦腐病菌的檢疫檢測和鑒定。

本文件規(guī)定了由小麥矮腥黑穗病病菌引起的小麥矮腥黑穗病監(jiān)測依據(jù)、監(jiān)測植物、監(jiān)測區(qū)域、監(jiān)測時期、監(jiān)測方法、病害診斷、監(jiān)測報告、檔案保存等。 本文件適用于植物檢疫機構(gòu)對小麥矮腥黑穗病的田間監(jiān)測。

本文件描述了大豆北方莖潰瘍病菌 Diaporthe caulivora (Athow & Caldwell) Santos, Vrandecic & Phillips和大豆南方莖潰瘍病菌 Diaporthe aspalathi E.Janse, Castl. & Crous的分離培養(yǎng)、形態(tài)學鑒定和分子生物學檢測方法。? 本文件適用于大豆籽粒以及大豆植株中的…

本文件描述了大豆花葉病毒的血清學和分子生物學檢測方法。 本文件適用于大豆花葉病毒的檢疫鑒定。

本文件描述了玉米矮花葉病毒的血清學和分子生物學檢測方法。? 本文件適用于玉米矮花葉病毒的檢疫鑒定。

本文件描述了番茄褐色皺果病毒的血清學和分子生物學檢測方法。? 本文件適用于番茄褐色皺果病毒的檢疫鑒定。

本文件確立了果蔬磷化氫檢疫熏蒸處理程序，規(guī)定了應(yīng)用磷化氫熏蒸的基本要求、熏蒸設(shè)施設(shè)備、熏蒸處理和結(jié)果判定等要求，描述了證實方法。? 本文件適用于對水果、蔬菜攜帶有害生物的磷化氫常溫熏蒸處理、磷化氫低溫熏蒸處理和磷化氫綜合處理。

本文件描述了蜂王漿及蜂王漿凍干粉中羥甲基糠醛含量的高效液相色譜測定方法。 本文件適用于蜂王漿及蜂王漿凍干粉中羥甲基糠醛含量的測定。

本文件界定了地理標志產(chǎn)品普洱咖啡的術(shù)語和定義,規(guī)定了產(chǎn)地范圍、等級、生產(chǎn)加工要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。

本文件界定了地理標志產(chǎn)品麻江藍莓的術(shù)語和定義，規(guī)定了產(chǎn)地范圍、產(chǎn)地環(huán)境、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、貯存與運輸，描述了相應(yīng)的檢驗方法。 本文件適用于地理標志產(chǎn)品麻江藍莓的生產(chǎn)、流通、檢驗，也適用于地理標志產(chǎn)品麻江藍莓的保護和管理。

本文件描述了農(nóng)作物可見光-短波紅外波段光譜反射率的測量條件、測量準備、田間冠層光譜反射率測量、葉片光譜反射率測量、光譜測量數(shù)據(jù)處理、測量報告編制與數(shù)據(jù)文件移交。

本文件確立了果蔬全產(chǎn)業(yè)鏈廢棄物綜合利用的總則,規(guī)定了果蔬全產(chǎn)業(yè)鏈廢棄物綜合利用的主要利用方式、收集、貯存、運輸與管理。

本文件界定了地理標志產(chǎn)品洋河大曲的術(shù)語和定義,描述了產(chǎn)地環(huán)境和試驗方法,規(guī)定了產(chǎn)地范圍、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存的要求。

本文件規(guī)定了檸檬酸的要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存，描述了相應(yīng)的試驗方法，給出了化學名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、相對分子質(zhì)量的信息和產(chǎn)品分類。 本文件適用于以淀粉質(zhì)或糖質(zhì)為原料發(fā)酵制得的檸檬酸產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

本文件規(guī)定了肉糜類罐頭的原輔材料、感官要求、理化指標等要求和檢驗規(guī)則以及標簽、包裝、標志、運輸和貯存的內(nèi)容，描述了試驗方法，并且給出了便于技術(shù)規(guī)定的產(chǎn)品分類及代號。 本文件適用于肉糜類罐頭的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

本文件規(guī)定了食品生產(chǎn)追溯體系建立和管理的一般要求，以及追溯制度與人員、確定追溯單元、追溯信息與記錄、追溯標志、追溯信息系統(tǒng)、追溯演練、評價與改進等方面的要求，并描述了證實方法。 本文件適用于食品生產(chǎn)企業(yè)追溯體系的建立和實施。