(1)、操作工培訓合格后方可上崗,非操作工嚴禁操作機器。
(2)開機前必須檢查機器運轉是否正常,有問題及時處理。
(3)、機器上面不能放置工器具及其它物品。
(4)、切制過程中如發現刀周圍有皮筋或其它異常必須停機處理。
(5)、撿肉片時不能用手取刀片周圍肉,保證安全。
(6)、嚴格遵守勞動紀律,工作期間禁止嬉戲、閑聊、竄崗。
(7)、切制完畢后必須停機、停電清洗消毒。
(8)、違反以上規定處以 10—100 元罰款。
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