（一）測定前：

1. 檢查儀器是否有漏電、短路、不控溫等現象。

2. 檢查接收瓶、溫度計、秒表是否損壞、斷裂，是否符合要求。

（二）測定時嚴格遵守試驗方法的要求、條件、步驟，并注意下列影響：

1. 度計：符合GB/T514-75標準的規定。恩氏1#0℃～60℃，恩氏2#50℃～110℃。

2. 到達試驗溫度后恒溫2分鐘，控溫精度到達±0.2℃的要求。

3. 溫度計、接受瓶刻度清晰，潔凈且經校驗。

4. 恩氏粘度計的水值，每四個月至少校正一次，符合水值51±1s的要求。

5. 恩氏粘度計的主要部位尺寸符合GB/T266-88的要求。

（三）測定后，用溶劑油清洗儀器、接收瓶，保持操作臺面整潔。