第一章 總 則
??????? 第一條 為了保障畜禽產品質量安全，維護公眾健康，促進畜牧業健康發展，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規，結合本省實際，制定本條例。
??????? 第二條 本條例所稱畜禽產品，是指人工飼養且用于食用的畜禽及其初級產品。
??????? 第三條 在本省行政區域內從事畜禽飼養、收購（含販運，下同）、屠宰和畜禽產品貯藏、運輸活動及其監督管理，適用本條例。
??????? 進入批發、零售市場或者生產加工企業后的畜禽產品質量安全管理，依照《中華人民共和國食品安全法》等有關法律、法規執行。
??????? 第四條 省、市、縣（含縣級市、區，下同）人民政府統一負責、領導、組織、協調本行政區域內的畜禽產品質量安全管理工作，制定和組織實施畜禽產品質量安全規劃，建立健全畜禽產品質量安全全程監管體系及管理責任追究制，加強畜禽產品質量安全管理能力建設，組織定期向社會公布畜禽產品質量安全信息。
??????? 畜禽產品質量安全監管工作列入政府考評體系。畜禽產品質量安全監督檢查、抽樣檢驗、風險監測、宣傳教育、能力建設等經費納入本級財政預算。
??????? 第五條 省、市、縣畜牧獸醫主管部門負責本行政區域內畜禽產品質量安全監督管理工作，其所屬的畜禽產品安全監督機構承擔畜禽產品質量安全具體監督管理工作。
??????? 食品藥品監管、衛生、公安等部門按照各自職責，做好畜禽產品質量安全的有關工作。
??????? 第六條 省、市、縣人民政府應當推進畜牧業生產標準化、規模化、集約化發展，鼓勵畜禽產品生產企業開展質量管理體系和無公害畜禽產品等認證。
??????? 從事畜禽飼養、收購、屠宰和畜禽產品貯藏、運輸活動的單位和個人，應當依照有關法律、法規以及畜禽產品質量安全標準，加強自身質量安全檢測能力，建立健全畜禽產品質量安全管理制度。
??????? 畜牧獸醫技術推廣機構、專業協會、農民專業合作社應當通過技術服務,推廣畜禽優良品種,促進健康養殖,提高畜禽產品質量安全，宣傳、普及畜禽產品質量安全知識。
??????? 第七條 畜牧獸醫主管部門應當推進畜禽產品質量安全追溯系統建設，組織建立統一的追溯方式和技術平臺，實現畜禽產品質量安全可追溯。
??????? 從事畜禽飼養、收購、屠宰和畜禽產品貯藏、運輸活動的單位和個人，應當制定并執行畜禽產品質量安全追溯管理制度，保證畜禽產品質量安全可追溯。
??????? 第八條 省、市、縣人民政府應當根據本地區實際情況，制定畜禽產品無害化處理建設規劃，組織建立畜禽飼養環境安全評價制度和監測制度，支持采用先進適用技術建設畜禽廢棄物的綜合利用和無害化處理設施，提高畜禽養殖污染防治水平。
??????? 第二章 畜禽飼養
??????? 第九條 畜禽養殖場、養殖小區、養殖專業戶等飼養單位，應當加強畜禽衛生管理,對畜禽飼養場所、器具定期清洗、消毒,對畜禽糞便、尸體、廢水及其他廢棄物應當及時進行綜合利用和無害化處理,保證畜禽飼養場所的環境衛生符合國家規定的標準。
??????? 畜禽養殖場、養殖小區應當依照國家有關規定建設畜禽糞便、尸體、廢水及其他廢棄物綜合利用和無害化處理設施。
??????? 第十條 畜禽養殖場、養殖小區、養殖專業戶等飼養單位，應當建立處方用藥、藥物禁用限用、休藥期、銷售記錄等管理制度。
??????? 養殖專業戶的確認標準，由省畜牧獸醫主管部門根據市、縣畜禽養殖規模狀況統籌制定。
??????? 第十一條 畜禽養殖場應當依法建立畜禽養殖檔案。養殖小區、養殖專業戶應當建立完整、真實的獸藥、飼料和飼料添加劑等使用情況記錄。
??????? 養殖檔案、使用情況記錄保存期限不得少于二年。
??????? 第十二條 畜禽屠宰廠（點）、農民專業合作社、畜禽經紀人等與飼養者有產銷合同關系的單位和個人，向飼養者提供的獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品應當符合國家質量安全標準，并監督指導飼養行為，承擔相應的畜禽產品質量安全責任。
??????? 飼養者自主使用投入品的，應當承擔相應的畜禽產品質量安全責任；按約定使用投入品的，雙方均應當承擔畜禽產品質量安全責任。
??????? 第十三條 養殖場、養殖小區、養殖專業戶出售畜禽時應當出示獸藥、飼料和飼料添加劑等使用情況記錄。
??????? 飼養者不得出售應當依法加施標識而沒有標識的畜禽，畜禽標識不全的應當補加標識。
??????? 第十四條 禁止在畜禽飼養中實施下列行為：
??????? （一）使用瘦肉精、三聚氰胺等國家規定禁止使用的藥品和其他化合物；
??????? （二）超限量使用獸藥、飼料添加劑或者違反畜禽休藥期用藥；
??????? （三）使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼養畜禽；
??????? （四）在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽；
??????? （五）法律、法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。
??????? 第三章 畜禽收購
??????? 第十五條 畜禽收購單位和個人在收購前，應當查驗養殖場、養殖小區、養殖專業戶的獸藥、飼料和飼料添加劑等使用情況記錄。
??????? 畜禽運載工具應當符合國家有關防疫要求。收購運輸過程中，不得使用瘦肉精、三聚氰胺等國家規定禁止使用的藥品和其他化合物。
??????? 第十六條 畜禽收購單位和個人應當建立收購記錄，完整、真實地記錄所收購畜禽的日期、來源、品種、數量、檢疫證明編號、畜禽標識號碼及銷售去向等。
??????? 收購記錄保存期限不得少于二年。
??????? 第十七條 從省外輸入畜禽產品的，應當經產地縣以上動物衛生監督機構檢疫合格，并附具畜禽產品質量安全檢驗報告。輸入的畜禽需要申報檢疫的，應當依法向我省省動物衛生監督機構申報檢疫。
??????? 第四章 畜禽屠宰和產品貯運
??????? 第十八條 畜禽屠宰廠（點）應當在畜禽進場時，查驗檢疫證明、畜禽標識；對省外輸入且應當申報檢疫的畜禽，還應當查驗檢疫申報受理單和動物衛生監督檢查站的檢查簽章。
??????? 前款規定的檢疫證明、畜禽標識、檢疫申報受理單和檢查簽章不齊全的，畜禽屠宰廠（點）不得允許畜禽入廠（點），并應當立即向所在地動物衛生監督機構報告。
??????? 第十九條 畜禽屠宰廠（點）屠宰豬、牛、羊的，應當于屠宰前六小時，憑入廠動物登記相關材料，向所在地動物衛生監督機構申報檢疫。未申報檢疫的，不得屠宰。
??????? 第二十條 省畜牧獸醫主管部門應當根據國家有關標準、畜禽產品質量安全風險評估結果，適時公布畜禽屠宰廠（點）應當實施檢驗的項目名錄。畜禽屠宰廠（點）應當按照保障畜禽產品質量安全的原則，自行確定并實施畜禽產品質量安全的其他檢驗項目。
??????? 畜禽屠宰廠（點）應當根據前款規定的檢驗項目按照批次進行畜禽產品質量安全檢驗，并做好檢驗記錄。
??????? 畜禽屠宰廠（點）不得出廠（點）未按照規定進行質量安全檢驗或者檢驗不合格的畜禽產品。經檢驗不合格的，由畜禽屠宰廠（點）對同批次畜禽產品予以無害化處理，并向所在地畜牧獸醫主管部門報告。
??????? 第二十一條 畜禽屠宰廠（點）應當建立畜禽來源和畜禽產品流向記錄，如實記載畜禽來源和銷售對象、時間、品種、規格、數量、檢疫證明編號及聯系方式等內容。
??????? 記錄保存期限不得少于二年。
??????? 第二十二條 畜禽屠宰廠（點）應當建立畜禽產品召回制度，發現產品不符合畜禽產品質量安全標準，應當立即停產，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，主動召回產品，記錄通知和召回情況，并向有關主管部門報告。
??????? 畜禽屠宰廠（點）未按照前款規定執行的，畜牧獸醫主管部門可以責令其召回，通知其立即停產，并通報有關部門，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用。