1.正常停爐
　　
　　正常停爐即有計劃停爐。經常遇到的是鍋爐定期檢修、節假日期間或供暖季節已過，需要停爐。正常停爐應遵照鍋爐安全操作規程所規定的停爐操作步驟，按順序進行。一般而言，正常停爐時，先停止向爐內供給燃料，關閉送風機停止送風，先減低引風，最后關閉引風機。
　　
　　鍋爐正常停止運行應注意問題主要有：
　　
　　防止降壓降溫過快，避免鍋爐部件因降溫收縮不均勻而產生過大的熱應力。
　　
　　停爐操作應按規定程序進行：即：停止燃料供應、停止送風、降低引風、降低鍋爐負荷、減少鍋爐上水。停止供汽后，關閉主氣閥，開啟過熱器集箱疏水閥和對空排氣閥，排氣降壓以冷卻過熱器。
　　
　　停爐后4~6小時內，緊閉爐門和煙道擋板，之后打開煙道擋板，緩慢加強通風，適當放水。
　　
　　停爐18~24小時后，鍋水溫度不超過70度時可將鍋水放盡。
　　
　　保證鍋爐與其它運行的鍋爐可靠絕緣。
　　
　　2.事故停爐
　　
　　事故停爐又稱緊急停爐。事故停爐時應立即停止向爐內供給燃料，必要時扒出爐內燃料或用濕爐灰將火壓滅。
　　
　　在鍋爐運行中的緊急停爐一般情況是：鍋爐水位低于水位表的下部可見邊緣，不斷加大給水及用其它措施，但水位仍繼續下降；鍋爐水位超過最高可見水位，經放水仍不能見到水位；給水泵全部失效或給水系統故障，不能向鍋爐進水；水位表或安全閥全部失效；鍋爐元件損壞，危及運行人員安全；燃燒設備損壞，爐墻倒塌或構架被燒紅等，嚴重威脅安全運行；其它異常情況危及安全運行。
　　
　　事故停爐的操作程序是：立即停止添加燃料和送風，減弱引風；設法熄滅爐內明火；打開爐門、灰門、煙道擋板，以加強通風冷卻；關閉主氣閥，開啟空氣閥、安全閥、過熱器疏水閥，排氣降壓；通過排污和上水更換鍋水，鍋水冷卻至70度左右允許排水；因缺水事故引起緊急停爐時，嚴禁向鍋爐上水，不得開啟空氣閥與安全閥快速降壓。