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本標準規定了動物源性食品中頭孢匹林、頭孢噻呋殘留量液相色譜-質譜/質譜測定和確證方法。 本標準適用于動物肌肉、肝臟、腎臟、雞蛋和牛奶中頭孢匹林(cephapirin)、頭孢噻呋(ceftiofur)殘留量的檢測。