1、制冷人員必須取得制冷工操作證方可上崗。
2、操作人員進入工作現場必須佩戴勞動防護用品。
3、操作室內，禁止存放易燃易爆等化學危險品，并嚴禁煙火。
4、設備啟停時，嚴格按《乙二醇制冷機組操作規程》、《氨制冷機組操作規程》、《速冷機操作規程》操作。
5、冷凍系統所用閥門、儀表、安全裝置必須齊全，并定期校正，保證經常處于靈敏準確狀態，水、油、氨、氟管道必須暢通，不得有漏氨、漏氟、漏水、漏油現象。
6、工作時，操作人員不準擅自離崗。
7、機器在運轉中，不準擦拭，撫摸運轉部位和調整緊固承受壓力的另件。不要用手觸摸壓縮機和制冷劑管路的高溫部分，以免燙傷。
8、機器運行中，操作者應經常觀察各壓力表、溫度表、氨液面、冷卻水情況，并聽機器運轉聲音是否正常。
9、上平臺檢查時，需有人監護。
10、設備上的閥門，嚴禁調節。
11、設備自動啟動無法開啟時，嚴禁強行手動開機。
12、清理現場時，不得用水沖洗設備電氣部分及配電箱。