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糖尿病知識早知道 健康飲食助力每一天

  
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糖尿病作為一種身邊的常見病,對于老百姓來說是再熟悉不過的了。糖尿病對人體的危害僅次于癌癥,是現代疾病中的第二殺手,每年被糖尿病奪去生命的患者人數與因艾滋病導致的死亡人數不相上下。世界衛生組織將每年的11月14日定為“聯合國防治糖尿病日”。今年的主題是“飲食健康與糖尿病”。

  糖尿病作為一個世界性的難題,在國內的情況也不容樂觀。據最新的數據表示,我國目前的糖尿病發病率高達11.6%,處于“糖尿病前期”的比例高達50.1%。也就是說,每兩個成年人中,有一個是糖尿病“后備軍”。其中,有三分之一的“后備軍”很有可能就會發展成糖尿病。

  而有如此數量眾多的糖尿病患者的中國,很多人對于糖尿病了解的卻并不多。一些理解也存在著誤區。比如糖尿病人不能食用糖類;血糖恢復到正常水平就是痊愈;只有胖子才會得糖尿病······這些誤區的存在在很大程度上影響了民眾對于糖尿病的認識。

  糖尿病的成因一般有:

  1.肥胖。

  2.家族遺傳。

  3.活動不足。

  4.飲食結構不合理。

  5.精神神經因素。

  6.病毒感染。

  其中,肥胖是糖尿病主要原因之一。但是不要以為“瘦”就可以逃過一劫,專家介紹,如果飲食不合理,尤其是無節制地食用一些高熱高脂的食物,瘦子一樣會得糖尿病。所以飲食結構的不合理同樣是很重要的一個成因。飲食結構與糖尿病人的日常生活息息相關,比如,糖尿病患者是否需要禁食糖果呢?有專家解疑道,糖尿病患者可以根據自身需要合理食用糖類,在人們已知的糖中,以葡萄糖、果糖為代表的單糖,甜度大,吸收又快所以不宜多食用;以蔗糖和麥芽糖為代表的雙糖,食用后吸收也較快,同樣不宜過多食用;而還有一種叫做“多糖”的糖類,大多以淀粉、食物纖維形式存在于食物中,消化吸收緩,有利于保持血糖平穩,糖尿病患者可以根據血糖指數和身體狀況適量吃。

糖尿病患者比普通人更需要關注平時的飲食健康,在日常生活中要清淡飲食,減少高熱量食物的攝入,少食肉類,多食蔬菜,補充膳食纖維,注意營養搭配。而水果,雖然其中果糖的存在使得天威明顯,但其實升糖指數并不高,另外水果還含有豐富的維生素、無機鹽和膳食纖維,適量食用對糖尿病人有益。此外,多健身,多運動,保持積極的心情也十分重要。
 

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