在整個(gè)人類(lèi)歷史中，人們都在自己的廢棄物附近生活，經(jīng)常因此而感染疾病。一直到英國(guó)麻醉科醫(yī)師約翰·斯諾（John Snow）確認(rèn)了一個(gè)污染的水井造成了倫敦1854年霍亂傳染病之后，將污水和飲用水分開(kāi)的觀點(diǎn)才確定下來(lái)。