本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了野山參的術(shù)語、定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽和包裝運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于野山參的等級(jí)分類和技術(shù)鑒定，適用于野山參及其初級(jí)加工產(chǎn)品，不適用于野生人參。