本標準規定了動物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物3-氨基-2惡唑酮（3-amino-2-oxalidinone,AOZ）、5-嗎啉甲基-3-氨 基-2-氨 基-2-惡唑烷基酮（5-morpholinomethyl-3-amino-2-oxalidinone,AMOZ）、1-氨基-乙內酰脲（1-amino-hydantoin,AHD）和氨基脲（semicarbazide,SEM）殘留量的高效液相色譜/串聯質譜測定方法。
本標準適用于肌肉、內臟、魚、蝦、蛋、奶、蜂蜜和腸衣中硝基呋喃類藥物代謝物3-氨基-2-惡唑酮、5-嗎啉甲基-3-氨基-2-惡唑烷基酮、1-氨基-乙內酰脲和氨基脲殘留量的定性確證和定量測定。?
糧油檢驗 糧食、油料的雜質、不完善…緊壓茶企業良好規范緊壓茶茶樹種植良好規范茶葉貯存食用植物油散裝運輸規范良好農業規范 第10部分：家禽控制點…良好農業規范 第12部分：茶葉控制點…良好農業規范 第13部分：水產養殖基…
