本文件規(guī)定了大蒜鱗莖營養(yǎng)品質(zhì)評價技術(shù)規(guī)范,包括術(shù)語與定義、取樣、檢測和評價的相關(guān)要求,并描述了結(jié)論記錄等相應(yīng)的證實(shí)方法.
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