本文件規定了食用油脂包裝用金屬容器的原輔材料、尺寸、外觀、性能指標等要求，描述了相應的試驗方法，規定了檢驗規則、標志、標簽、使用說明、包裝、運輸、貯存和保質期的內容，同時給出了便于技術規定的產品分類。
本文件適用于涂覆鍍錫薄鋼板或覆膜鐵制成的用于包裝食用油脂的金屬容器的設計、生產、檢驗和銷售。
本文件不適用于包裝食用油脂的氣霧罐的設計、生產、檢驗和銷售。