本標準規定了擠奶機擠奶和清洗功能的最低性能和參數要求,以及特定的尺寸要求。同時還對擠奶設備的材質、設計、結構、安裝等要求作出了具體的規定。
本標準適用于利用真空產生脈動、利用(至少部分利用)氣流幫助輸送奶(奶牛、水牛、綿羊和山羊等)的擠奶設備。本標準定性的要求同樣也適用于其他產奶哺乳動物的擠奶設備。
本標準的一些條款不適用于所有類型的擠奶機。