本標準規定了家用鋼制鍋具(以下簡稱鍋具)的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、使用說明書及包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以碳素鋼板為基材加工成型的家用鍋具。
本標準不適用于不粘涂層鋼制鍋具。
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