? 1． 茶爐必須有安全裝置，對閥門安裝要適當。

??? 2． 茶爐間嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。

??? 3． 對茶爐和管道應經常檢查，以防污水流入。

??? 4． 水必須燒開（水溫達100℃）。

??? 5． 工作時間內不準喝酒和私自離開工作崗位，必須隨時注意開、關水龍頭。

??? 6． 茶桶加鎖，茶爐定期清洗，保證飲水衛生。