食品的儲存與保管按規定辦理；
為保證食品的安全、衛生，項目部內部將由職業健康領導小組不定期進行食品安全衛生檢查，凡是不符合衛生要求的食品一律廢棄，并對有關責任人進行批評，對工作不負責任，由于食品衛生造成嚴重后果的，將按有關規定從重處理。
③個人衛生保證措施
項目部將積極為職工搞好個人衛生創造條件，如修建洗澡堂、發放勞保用品等。
加強個人衛生的宣傳，搞好形象教育，使每個職工能夠從我做起，在為單位樹立形象的同時，也做好自身的衛生保健工作，使自己有一個良好的精神狀態和健壯的體魄投入到工作之中。
(3）、職業病防治措施
1、嚴格執行《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國公眾衛生法》及所在地政府有關職業病管理與疾病防治的規章制度。
2、各單位配備應有的設施。負責職工的疾病預防及事故中受傷職工的搶救；
3、邀請衛生防疫部門定期對工地及生活區進行防疫檢查和處理，按時接種有關疫苗及消滅鼠害、蚊蠅和其它蟲害，以防對職工造成任何危害。
4、強化施工和管理人員衛生意識，杜絕疾病的產生，對已患傳染病者及時隔離治療。
5、有針對性地進行職業病的檢查，發現病情時，及時進行病情分析，尋找發病根源，加強和改進施工方法及工藝，消除發病根源，防止病情的漫延。對特殊工種進行崗前培訓，持證上崗，按規定采取防范措施，按規定進行施工操作。及時發放個人勞動保護用品，并監督檢查正確使用。
6、加強健身運動，增強體質，提高員工的抗病能力，積極開展各種文娛活動，豐富員工的業余生活，有效地消除員工的疲勞和工作壓力，使員工在良好的心態下工作，有效防止職業病的發生。
7、做好對員工衛生防病的宣傳教育工作，針對季節性流行病、傳染病等，要利用板報等形式向職工介紹防病、治病的知識和方法。
8、保護工作環境，有效消除或控制環境毒源，做好自我防護工作，預防職業中毒事故。施工現場的各種機械排出的廢氣廢物、材料裝卸和搬運過程中產生的揚塵，被人體吸收后，對身體產生很大的危害，因此，施工人員一定要配戴口罩進行自我防護，機械操作手要作好機械的維護工作，最大限度地減少機械的噪聲和廢氣的排放量，材料裝卸和搬運時應輕拿輕放，減少揚塵對環境的污染，從而有效地預防職業中毒事故。
9、加強施工運輸道路和防塵工作。攪拌站和預制場內的行車道路，均采用砼硬化處理，對粉塵較多的進場施工便道，采取填筑砂礫等材料鋪設路面，以減少由于行車造成灰塵增多，指派專人對施工運輸道路進行維護，并用灑水車經常灑水，保持道路濕潤，最大限度地減少道路粉塵飛揚。
10、保持作業場地、運輸車輛以及其它各種施工設備的清潔。作業場地經常進行整理和清掃；運輸車輛在運輸飛揚性物資時，用彩篷布覆蓋的維護措施，停運時注意沖洗，保持車輛干凈衛生，施工區內的攪拌、運輸設備、模板、輸送泵等機械設備按“誰管理，誰負責保養”的原則，經常進行清潔，使機械在空閑時不產生揚塵。
11、愛護環境，保護當地植被，防止水土流失。對工地外圍的草皮、樹木不得進行破壞，必要時對在施工環境中產生揚塵的地方進行綠化，以控制揚塵的產生。
12、對施工場地固定的經常運轉設備進行合理布置，分散安置，以分散振動和噪聲源，有效避免各種振動和噪聲產生共振，降低其危害程度。
13、振動和噪聲較大的大型機械布置，盡可能在離居民區及職工生活區較遠的地方，并盡可能避免夜間施工，深夜必須停工，以免影響當地居民及員工的正常休息。
14、在各種施工機械和經常運轉設備中安裝消音器來降低振動和噪聲。
15、對產生較大振動和噪聲的常運轉固定設備（如發電機、空壓機等）采用搭設隔離音棚或修建隔音墻等措施來降低振動和噪聲的危害。
16、處于振動和噪聲區的施工人員，合理配戴手套、耳塞、耳罩等防護用品來減輕危害。
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