1、協助本公司主管領導貫徹、執行國家安全生產方針，有關法律法規和本單位的安全生產管理規章制度。?督促本部門員工嚴格遵守安全管理規章制度、安全操作規程，

2、制造部部長對生產部安全生產負全面責任，是生產部安全生產第一責任人。負責完善本部門各崗位員工的安全生產責任制，對本部門的安全生產負全面領導責任。?管生產的時候必須同時管安全。

3、根據公司年度安全生產目標組織制定本部門實現安全目標的具體措施，層層落實責任，確保本部門安全目標的實現。負責分解本部門的安全目標和指標，并落實和考核；負責本部門安全責任制的落實和考核；在計劃、布置、檢查、總結、評比生產工作的時候，必須同時計劃、布置、檢查、總結、評比安全生產工作。

4、根據部門實際情況，組織建立和完善部門級和班組級安全培訓教材，監督落實各項安全培訓。組織落實生產部門安全教育培訓和檢查整改工作。?合理選配作業人員，使所選配的人員具備所配工作（崗位）對文化程度、技術水平和身體條件的要求。?對新工人和調整崗位的工人要經過崗前安全生產教育后，方可分配上崗。

5.加強對員工進行安全思想教育,組織生產部門的安全技術檢查，確保設備、安全裝置、防護設施處于完好狀態。發現隱患及時組織整改，部門無力整改的要采取臨時安全措施，及時向生產部主管領導匯報

6、負責制定提供產品作業指導書、檢驗指導書或檢驗規程等技術文件。

7、組織制訂和完善安全管理制度，落實安全防范措施，定期組織開展安全大檢查和各類應急預案的演練。?負責對各班組的安全生產管理，做好勞動保護用品的發放。監督各班組安全生產的執行力檢查。

8、參與有關質量、食品安全的重大決策和質量體系管理評審工作。

9、組織和參加本部門各類事故調查和處理工作，并按規定及時向公司有關部門匯報。

10、負責總經理授權的其他工作