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點擊數:   更新日期:2008年10月05日

南昌市副食品市場食品衛生管理辦法

發 文 號:南昌市人民政府令第74號
發布單位:南昌市人民政府令第74號
食品貯存應當使用專門庫房,做到分類分架、隔墻離地。食品庫房應當通
風、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防蟲,防止食品污染和潮解變質。
第十條銷售無包裝的直接入口食品,應當有清潔的外罩或者覆蓋物,使用專用銷
售工具,做到貨、款分開。
第十一條禁止生產經營下列食品:
(一)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性
狀異常,可能對人體健康有害的;
(二)含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的;
(三)含有致病性寄生蟲、微生物的,或者微生物毒素含量超過國家限定標準的;
(四)容器、包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的;
(五)摻假、摻雜、偽造,影響營養、衛生的;
(六)用非食品原料加工的,加入非食品用化學物質或者將非食品當作食品的;
(七)超過保質期限的;
(八)無衛生許可證企業生產的;
(九)未經檢驗或者檢驗不合格的;
(十)含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑或者農藥殘留超過國家規定
容許量的;
(十一)使用非食用鹽、非食用色素或者濫用糖精、色素等添加劑加工制作的;
(十二)定型包裝食品未按照規定標出品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代
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