酵母菌處理賴氨酸生產廢水

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1 水質、水量情況

　　賴氨酸生產過程中正常排放的生產可進行濃、稀分流，其中濃排放量約占總排放量的30%，經濃、稀分流后的水質水量情況見表1。

表1 賴氨酸生產廢水水質水量情況

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項目	濃廢水	稀廢水	合并后
水量(m³/d)	300	700	1000
CODcr(mg/L)	25600	3600	10200
BOD5(mg/L）	16800	21600	6552
SS（mg/L）	5220	134	1660
硫酸鹽（mg/L）	15000	866	5106
pH	4	8.5

2 酵母菌生化試驗

2.1 裝置與材料

　　主要試驗裝置：搖瓶機，3000mL三角瓶，超凈臺，無菌室，恒溫室，菌種操作器材等。

　　主要試驗材料：酵母菌種，濃廢水，鹽酸。

　　化驗器材：COD_Cr測定裝置，酸度計，離心沉降機，分析天平，化學藥品等。

2.2 試驗方法

　　在16個三角瓶中分別加入1000mL濃廢水，按試驗要求調節pH值，然后按要求比例加入預先制備好的酵母種子液，置于搖瓶機上進行恒溫搖瓶，發酵一定時間后取出化驗。

　　控制參數為溫度、pH值、接種量和發酵時間。

2.3 試驗結果討論

2.3.1 pH值的影響

　　pH值對COD_Cr去除率的影響見表2。

表2 pH值對處理效果的影響

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pH	3.5	4.0	4.5	5.0	5.5
進水CODcr（mg/L）	26800	26800	26800	26800	26800
出水CODcr（mg/L）	9582	8102	8683	10876	15430
去除率（%）	64.2	69.8	6704	59.4	43.4
注溫度32℃，時間20h；接種量10%。

　表2的數據表明：pH對處理效果的影響非常明顯，最佳發酵的pH值為4.0左右。當pH值＞5.0時，處理效果明顯下降。

2.3.2 溫度的影響

　　溫度對COD_Cr去除率的影響見表3。

表3 溫度對處理效果的影響

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溫度（℃）	28	30	32	34
進水CODcr(mg/L)	25680	27560	26800	26342
出水CODcr（mg/L）	13650	10845	8102	9254
去除率	47.8	60.6	69.8	64.9
注 pH4.0L；時間20h；接種量10%

　　表3的數據表明：溫度對處理效果的影響較為明顯，最佳發酵溫度為32℃左右。當溫度＜30℃時，處理效果明顯下降。

2.3.3 發酵時間的影響

　　發酵時間對COD_Cｒ去除率的影響見表4。

表4 發酵時間對處理效果的影響

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發酵時間(h）	16	18	20	22	24
進水CODcr(mg/L）	26800	26800	26800	26800	26800
出水CODcr（mg/L）	14256	11340	8102	8064	7988
去除率（%）	46.2	57.7	69.8	70.0	70.2
注溫度32℃；pH4.0；接種量10%。