為維護全體職工身體健康和生命安全，保障學校正常運營，維護社會穩定，根據《食品安全法》等法律法規的要求，我校結合工作情況，特制定如下食品安全應急預案：

一、領導小組

成立食品安全事故應急處置領導小組，負責本校食品安全事故應急處置工作。

組 長：蔣聲巖

副組長：衣東 林峰

組 員：

總務：劉術廣

政教：邢彥東

聯絡：崔學志

校醫：李海梅

生活管理：李宏 羅新輝

二、應急處置程序

（一）及時報告

發生食品安全事故后，先由學生報告班主任，班主任報告食品安全管理辦公室主任李宏，李宏第一時間報告校長蔣聲巖、分管領導衣東、分管政教副校長林峰和校醫李海梅，校醫李海梅了解學生情況輕重決定是否需要急救并及時撥打120急救。林峰副校長通知教處主任邢彥東，邢彥東負責通知班主任調查班級學生情況，有無相同癥狀，數量多少，做好學生的登記安撫工作并及時和校醫聯系。單位負責人蔣聲巖要在2小時內向食藥監局報告，報告內容有：發生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數及死亡人數，主要臨床表現，可能引起中毒的食物等。并按照相關部門的要求采取控制措施。

（二）立即搶救

單位負責人蔣聲巖在第一時間組織人員，立即將中毒者送醫院（120）搶救，協助醫院進行調查和搶救。

（三）現場處置

單位負責人要立即停止食品生產經營活動，封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現場。病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，提供留樣食物。

（四）場地維穩

發生食物中毒后，本校食堂從業人員要盡力做好現場疏導、解釋和安撫工作，要穩定消費者和病人情緒，確保事態可控，任何人不自行散布事故信息。無法控制的，要及時與110控制中心聯系。

（五）配合調查處理

單位負責人蔣聲巖要配合食品安全監管局、進行食品安全事故調查處理，如實反映食品安全事故情況、學生中毒情況。

三、事故責任追究

對事故延報、謊報、瞞報、漏報或處置不當的，要追究當事人責任；造成嚴重后果的，要追究其法律責任。

電話：醫院急救：120

棲霞市疾控中心電話：0535—3376000

棲霞市教體局安全辦電話：0535- 5216978