回火，指的是可燃混合氣體在焊炬、割炬內發生燃燒，并以很快的燃燒速度向可燃氣體導管里蔓延擴散的一種現象，其結果可以引起氣焊和氣割設備燃燒爆炸。防止回火的主要原理是利用中介將倒回的火焰和可燃氣體進行隔開，使火焰不能進一步蔓延。防止回火，在操作過程中應做到：焊（割）炬不要過分接近熔融金屬；焊（割）嘴不能過熱；焊（割）嘴不能被金屬溶渣等雜物堵塞；焊（割）炬閥門必須嚴密，以防氧氣倒回乙炔管道；乙炔不能開得太小，如果發生回火，要立即關閉乙炔發生器和氧氣閥門，并將膠管從乙炔發生器或乙炔瓶上拔下。如乙炔瓶內部已燃燒（白漆皮變黃、起泡），要用自來水沖澆降溫滅火。