酸堿滅火器是利用裝在筒內的兩種藥液混合產生一定量的氣體，氣體產生壓力將水溶液噴出滅火。它主要適用于撲救木材、紡織品、棉麻、紙張、糧草等一般固體物質初起火災，不適于撲救油類、電氣、輕金屬和可燃氣體的火災。

酸堿滅火器的構造主要由筒身、硫酸瓶、瓶夾和噴嘴等組成。硫酸瓶由瓶夾固定，瓶內裝的是濃硫酸，瓶口用鉛塞塞住，以防硫酸吸水稀釋與瓶外的藥液混合。筒體內裝有碳酸氫鈉的水溶液，沒有發泡劑

使用滅火器時。顛倒筒體，上下搖晃幾次，不能將簡蓋或筒底部分對向人體，以防爆破傷人。在液體噴完前，切記不可旋轉筒蓋，以免傷人。