GB/T 22504《糧油檢驗　糧食感官檢驗輔助圖譜》分為5個部分，本部分為GB/T 22504的第1部分。
GB/T 22504的本部分規定了糧食感官檢驗輔助圖譜中小麥圖譜的術語和定義、檢驗環境與工具以及感官指標和圖示。
本部分適用于收購、儲存、運輸、銷售的商品小麥感官檢驗的輔助參考。