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本文件規定了動物性食品中慶大霉素殘留檢測的制樣和液相色譜-串聯質譜測定方法。 本文件適用于豬、牛、羊、雞的肌肉、脂肪、肝臟和腎臟組織以及牛奶和雞蛋中慶大霉素 C1,慶大霉素Cla、慶大霉素 C2 和慶大霉素 C2a 殘留量測定。