本標準規定了不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶的牌號、尺寸、允許偏差及外形、技術要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志及產品質量證明書。
本標準適用于耐腐蝕不銹鋼冷軋寬鋼帶（以下稱寬鋼帶）及其卷切定尺鋼板（以下稱卷切鋼板）、縱剪冷軋寬鋼帶（以下稱縱剪寬鋼帶）及其卷切定尺鋼帶（以下稱卷切鋼帶I）、冷軋窄鋼帶（以下稱窄鋼帶）及其卷切定尺鋼帶（以下稱卷切鋼帶II），也適用于單張軋制的鋼板。