本文件規定了家用和類似用途食具消毒柜的關機功率、待機功率、能效等級、能效限定值、節能評價值和標志，描述了相應的試驗方法。
本文件適用于單相器具額定電壓不超過250V，其他額定電壓不超過480V的，在家庭、商店、餐館等類似場合使用的消毒柜的能效限定值和能效評級。
本文件不適用于：
——消毒容積大于200L的消毒柜；
——僅靠紫外線輻射方式消毒的消毒柜；
——不以食具消毒為主要用途的其他消毒柜，比如毛巾消毒柜等；
——安裝在特殊場合使用的消毒柜，如腐蝕性或爆炸性氣體（灰塵、蒸汽或瓦斯氣體）存在的場合；
——用于醫療衛生用途的消毒柜。