本標準規定了食品工業用焊接式不銹鋼螺紋接頭、限位活接式不銹鋼螺紋接頭和供水工業用限位活接式不銹鋼螺紋接頭、推進式不銹鋼螺紋接頭的型式和尺寸、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標記與標志、包裝和貯運等。本標準中規定的食品工業用不銹鋼螺紋接頭適用于公稱尺寸不大于DN100、公稱壓力不大于PN25的環境中；供水工業用不銹鋼螺紋接頭適用于公稱尺寸不大于DN100、公稱壓力不大于PN16的環境中；如無特殊需要，一般情況接頭的工作溫度不大于110℃。本標準適用于薄壁不銹鋼管道用螺紋接頭的設計、制造和驗收。