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餐飲企業的等級劃分和評定

標 準 號： GB/T 13391-2009
替代情況： 替代 GB/T 13391-2000
發布單位： 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
起草單位： 中華人民共和國商務部
發布日期： 2009-09-30
實施日期： 2010-02-01
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更新日期： 2025年12月02日
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內容摘要

本標準規定了餐飲企業等級劃分的術語和定義、等級劃分的依據和評定方式、等級的評定和管理原則、監督管理原則以及等級評定等要求。
本標準適用于中華人民共和國境內有合法經營資質的餐飲企業。?

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