本標準規定了煙草及煙草制品中游離氨基酸的離子色譜-積分脈沖安培測定方法。
本標準適用于煙草及煙草制品中精氨酸、賴氨酸、色氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、甘氨酸、纈氨酸、絲氨酸、脯氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、組氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、酪氨酸等18種常見游離氨基酸的測定。
本方法測定煙草及煙草制品中游離氨基酸的檢出限和定量限見附錄A。