本規范規定了在常壓下工作，以電熱元件或電磁感應方式加熱，額定功率不大于2 000 W的電飯鍋能源效率的計量要求、計量檢測程序、計量檢測方法、計量檢測結果評定準則和檢測報告等內容。
本規范適用于電飯鍋能源效率計量監督檢測，委托檢測可參考本規范進行。生產和銷售電飯鍋的單位亦可參照本規范進行檢測。
接受檢測的電飯鍋應是生產者自檢合格的產品，或者是銷售者進口、銷售的商品。