一:員工管理方面:
1. 認真落實本酒店消防管理規定及本崗位防火措施。遵守防火制度,火源、電源管理制度和安全檢查制度。
2. 服務員必須監督來往賓客的用火,制止客人攜帶易燃易爆品入內,嚴禁亂扔煙頭、火柴梗,垃圾不能過夜存放,垃圾桶必須放適量的水。
3. 營業期間服務員要隨時注意、觀察發現可疑征兆,時刻注意客人用火、抽煙情況,在清理煙缸、垃圾箱(桶)時做到無燃燒的煙頭、火柴棒,杜絕在有電源的位置堆放雜物和水杯,保證場所內不發生消防安全案件;
4. 熟練掌握各種消防設備和各種電器的使用,認真愛護營業場所財物、消防器材,熟記消防器材存放點,發現任何火警險情,及時報告消防中心。
5. 加強員工的責任心及安全意識的培訓。
二:設施設備管理方面:
1. 房間內及公共區域的電器設備嚴格按照規定程序操作,對房間的電器設備線路進行檢查整改,定期進行維護;
2. 每個房間最多配備一個取暖器,并加強關注,嚴禁客人在房間內使用自帶的超過200W的電器和任何電加熱設備及私接臨時電氣線路。
3. 微波爐嚴格按規定使用,嚴禁將金屬等物品放入微波爐內,使用人員必須在現場操作。
4. 嚴禁堵塞安全疏散通道和在消防設施上堆放物品。
三:檢查督導方面:
1. 加強日場安全檢查巡視力度,對發現的問題及時整改,并以案例的形式對所有員工在會上進行臨時培訓教育;
2. 下崗前各領班要負責檢查、關閉所有設備、燈光、空調、門窗及通風設施,發現隱患及時采取措施,堵塞一切漏洞。并做好清場情況登記;
3. 積極主動協助保安、公安部門工作,如有重點嫌疑人員及意外事故現象要及時控制,并報保安消防部門及領導。
認證培訓機構管理辦法
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人事負責人崗位職責
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