（一）學校實行陪餐制，陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。

（二）陪餐教師要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并報告學校以便及時改進。

（三）陪餐教師要熟悉每餐的菜譜，并為學校食堂、供餐企業(yè)獻計獻策，改善學生生活。

（四）陪餐教師要以高度負責的態(tài)度認真登記，及時填寫當天日志。

（五）陪餐教師確有困難不能陪餐要告知分管領(lǐng)導，以便調(diào)整。

（六）陪餐教師當天要檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

（七）每次就餐前，陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向?qū)W生分發(fā)，同時做好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。

（八）陪餐人員檢查、食用10分鐘后無不良反應，應在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應，迅速上報學校主管領(lǐng)導或校長，同時抽食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。

（九）未經(jīng)學校安排其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。由食堂管理人員填寫《學校食堂陪餐記錄表》。