1 對本部門責任區域的安全工作負全面責任。負責分解本部門的安全目標和指標，并落實和考核；負責本部門安全責任制的落實和考核；

2嚴格遵守公司制定的各項規章制度及部門的各項規章制度

3負責組織《食品安全手冊》、《程序文件》、食品安全記錄表格和相關的質量、食品安全管理性文件的編制、審閱、發布、發放工作； 定期組織開展生產安全會議，消防安全檢查，及時消除不安全因素。

4負責制定公司培訓計劃，實施上崗前基礎教育的培訓，負責員工能力的考評，并對教育計劃的執行情況進行檢查，對培訓效果組織評估，同時對培訓資料進行歸檔管理；負責對本部門員工的安全教育，定期組織開展安全教育培訓。

5 落實專人負責責任區的消防設施的檢查，維護、保養工作。負責票卡管理、票卡系統的管理和維護、文字處理、辦公用品發放等后勤工作,確保無誤。

6 落實本部門隱患排查與治理工作，督促隱患整改，并落實整改情況，定期將本部門隱患排查與治理情況上報上級領導。通過企業公告欄、信息化平臺、部門會議、班組活動等方式公示辨識出的事故隱患進行公示。

7負責公司的人事管理、庫房管理、統計管理、計量管理工作；參與分管范圍以外的安全生產管理工作，提出合理化建議，促進本單位的安全生產管理工作

8制定和組織實施管理評審計劃、內部食品安全審核計劃，并對提出的不合格項所需的糾正措施的制定、實施與跟蹤驗證負責；

9 負責外來質量、食品安全管理性文件的轉發及質量記錄的標識、編目和歸口工作；

10負責公司監視和測量裝置的控制、管理及監測；

11完成總經理授權的其他工作。