為加強本餐廳從業人員安全管理，確保餐廳從業人員在生產工作中的人身財產安全，凡本餐廳員工必須接受餐廳安全培訓，經考核合格后方可上崗。

1.自覺遵守安全生產規章制度,不違章作業,并隨時制止他人的違章作業。

2.不斷提高安全意識,豐富安全生產知識,增加自我防范能力。

3.積極參加安全學習及安全培訓,掌握本崗位作所需的安全生產知識,提高安全生產技能,增加事故預防和應急處理能力。

4.愛護和正確使用機械設備,工具及個人防護用品。

5.主動提出改進安全生產工作意見。

6.從業人員有權對單位安全工作中存在的問題提出批評,檢舉、控告、有權拒絕違章指揮和強令冒險作業。

7.從業人員發現直接危及人身安全的緊急情況時,有權停止作業或者在采取可能的應急措施后,撤離作業現場。

8.從業人員在作業過程中,應當嚴格遵守本單位的安全生產規章制度和操作規程,服從管理,正確佩戴和使用勞動防護用品