1、安環部每月定期組織對各直屬庫進行一次巡查或抽查。
2、各庫安全生產領導小組組長、副組長和安全員負責每天上班后,檢查安全生產操作規程的執行情況及勞動紀律,對事故苗頭和對違章作業的現象及時糾正,制止和教育,并提出防范措施。同時檢查機械、電器設備是否完好。
3、儲備庫員工應結合日常工作情況,對重點部位,每天要巡回檢查,做好記錄,及時消除事故隱患,確保安全生產。
4、各庫每月月底進行一次安全大檢查,由庫主任帶隊,組織各科負責人參加檢查,對每次檢查的事故隱患,各級領導均要認真對待,堅持及時整改。
5、實行邊檢查邊整改的原則,對發現的問題,能立即整改的應立即整改,不得拖延。
6、發現問題應及時發放“隱患整改通知單”落實責任。
7、對查出的隱患需要一定時間整改的,必須做到“三定”:定整改措施、定整改時間、定整改負責人。
8、整改結束,安全員組織復查,合格后方可轉入正常生產。
9、庫級安全質量大檢查必須有庫主要領導帶隊,檢查內容:四節(元旦節、春節、勞動節、國慶節);兩季(夏季:三防一降,冬季三防一保);專業檢查(電氣、機械、環境衛生);重點部位的檢查。大檢查每年不少于六次,專業檢查每月不少于一次。各次檢查發現的事故隱患(指高溫糧、高水分糧等有可能觸發事故的因素)各級領導均應認真對待,發放事故隱患整改通知書,限期整改,并復查整改情況。
食品廠人員衛生管理制度
食堂食品衛生管理制度
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食品進貨查驗記錄管理制度
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