消防科的具體任務有兩大方面：“防”和“消”。“防”主要由科及大隊消防監督機構負責，“消”主要由消防中隊負責，主要職能是：
    （一）積極開展消防安全檢查，督促整改火險隱患。組織開展消防安全檢查是消防監督部門的一項重要職責，是開展消防安全工作的一項經常性業務，是發現問題、解決問題、避免發生火災事故的一項重要措施。督促整改火險隱患是消防監督機構開展消防監督的一項重要內容。消防監督機構檢查中發現的重大火險隱患，會及時向被檢查單位或者居民以上級主管部門發出《火災隱患整改通知書》，必要時可以傳喚有關人員，督促整改。
    （二）督促部門、單位制定消防安全辦法和技術標準。消防監督機構負責督促有關部門和單位制定消防安全辦法和技術標準，同時，對有關部門制定的辦法、標準進行審查把關，對貫徹執行辦法、標準的情況進行監督，保證安全操作，安全生產。
    （三）督促檢查執行建筑設計防火規范的情況，參加竣工驗收。消防監督機構負責監督建設、設計、施工單位執行工程設計防火的有關規定，對建筑工程的防火設計進行審核，檢查消防設施的落實情況，并參加工程竣工驗收。
    （四）督促城建、公用等部門建設、改善和維護公共消防設施。消防監督機構有監督權，即：在制定城市規劃方案時，按照有關規定，督促有關部門把消防設施的內容考慮進去，并按計劃付諸實施。
    （五）進行火災統計。消防監督機構按照規定的標準準確、及時地進行火災統計。
    （六）教育訓練部隊，指導專職消防隊和義務消防隊開展工作。消防監督機構負責抓好所屬隊伍的政治教育和業務訓練，全面提高部隊的戰斗力，同時，對群眾義務消防隊和企業專職消防隊進行業務指導。
    （七）組織調查火災原因，處理火災事故。消防監督機構是火災調查和火災責任者追查處理的權威機關，負責對火災事故進行查處。
    （八）落實局下達的消防工作計劃、安排、要求，認真履行本科職責，對本科的工作本著負責的態度，做出決定和安排，并審核上報的各種材料、報表和情況。