安全生產責任制是組織各項安全生產規章制度的核心，是組織行政崗位責任制度和經濟責任制度的重要組成部分，也是最基本的職業安全衛生管理制度。安全生產責任制是按照職業安全衛生方針和“管生產的同時必須管安全”的原則，將各級負責人員、各職能部門及其工作人員和各崗位生產工人在職業安全衛生方面應做的事情及應負的責任加以明確規定的一種制度。

組織安全生產責任制的核心是實現安全生產的“五同時”，就是在計劃、布置、檢查、總結、評比生產的時候，同時計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作。其內容大體分為兩個方面，一是縱向方面各級人員的安全生產責任制，即各類人員（從最高管理者、管理者代表到一般員工）的安全生產責任制；二是橫向方面各分部門的安全生產責任制，即各職能部門（如安技、設備、技術、生產、財務等部門）的安全生產責任制。