餐飲店和百姓家中使用的固體酒精是不是危險化學品。該產品也無國家標準，多是企業制定的企業標準。

建議根據《化學品物理危險性鑒定與分類管理辦法》（原國家安全監管總局令第60號）進行物理危險性鑒定分類，然后根據《危險化學品目錄（2015版）實施指南（試行）》的標準判斷是否屬于危險化學品。