本標準規定了保健食品中免疫球蛋白IgG的測定方法。本標準知用于片劑、膠囊、粉劑類型保健食品中免疫球蛋白IgG的測定。本方法檢出限:當取樣量0.1g,稀釋至25mL,進樣量20μL時,檢出濃度為0.5mg/mL。
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