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預防流感吃什么好 推薦10種食物預防流感

  
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在初春的季節里,流感最容易傳播。因此,抵抗力低的人們一定要做好預防流感的工作,其中,飲食預防流感就是一種科學健康的方法。那么預防流感吃什么好呢?在這里,就和小編一起來看看10種預防流感的食物吧。

深海肥魚。三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助于提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎癥,降低多種疾病危險,同時也有助于抗擊感冒和流感病毒。

牡蠣。在各種海鮮中,牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助于人體抗擊流感。《加拿大醫學雜志》刊登一項研究發現,服用鋅補充劑可以縮短成人感冒期。

大蒜。大蒜里所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用,分解后可產生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外,研究還發現,服用大蒜素補充劑12周,感冒幾率明顯降低。

柑橘類水果。近期研究發現,增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效。橙子、檸檬、橘子、葡萄柚等柑橘類水果都含有豐富的維生素C。

茴香籽。茴香籽是一種自然除痰劑,可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽開水浸泡15分鐘,加入蜂蜜飲用,可防止感冒。

酸奶。2011年一項研究發現,酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康,而且有助于降低上呼吸道感染,減少流感發病率。

茶。無論是紅茶、綠茶或白茶,都含有大量的抗氧化劑兒茶素。2011年,日本研究發現,服用兒茶素膠囊5個月,流感發病率降低75%。

紅辣椒。維生素C不但能對抗疾病,還能緩解一些嚴重的感冒癥狀,縮短病程。紅辣椒含有大量的維生素C。一只紅辣椒含150毫克維生素C,是日推薦量的1.5倍。

牛奶。常喝牛奶可補充必要的維生素D。維生素D不僅有益骨骼健康,預防心臟病,還有助提高免疫力。

蘑菇。蘑菇中富含的微量元素硒有助白細胞產生細胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對抗感染的抗菌型糖類。蘑菇品種很多,可以煮湯、做沙拉或者小菜。
 

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