利用1949年以來59 a農業自然災害和糧食生產數據，分析安徽省農業旱災變化規律和糧食安全態勢，探討農業旱災對糧食安全的影響。結果表明：農業干旱災害呈現明顯周期性波動，干旱輕重災情交替出現，其波動周期大致為5～10 a。近30 8來干旱災害對該省糧食生產的致災強度越來越大，即其危害日趨嚴重。糧食總產量、糧食單產和糧食播種面積的年變化率均與干旱受災率、成災率、災害強度指教、受災率異常指數和成災率異常指數等指標顯著負相關。其中以災害強度指數、受災率異常指數和成災率異常指數對糧食生產的影響更為顯著，且受災率異常指數的影響最為顯著。該研究結果可為安徽省農業防災減災體系建設和糧食安全提供參考和借鑒。